Hasat Tarihi(Ocak-Nisan)arasıdır.

Karşıkboy küçük/minik boy Tanesi ortalama 20-80gram arasıdır.

Çikolata meyvesi (Black Sapote), tropikal bir meyve olup adını çikolata benzeri lezzetinden alır. İşte temel özellikleri:

Genel Özellikleri:
1. Görünüm:
• Dışı genellikle koyu yeşil ya da kahverengimsi bir kabuğa sahiptir.
• Meyve olgunlaştığında yumuşar ve iç kısmı koyu kahverengi, neredeyse siyah bir renk alır.
2. Lezzet ve Doku:
• İç kısmı kremsi, tatlı, puding benzeri bir yapıya sahiptir.
• Çikolata pudingine benzeyen tatlı ve hafif bitter bir lezzeti vardır.
3. Besin Değerleri:
• Düşük yağ içeriğine sahiptir.
• Zengin bir C vitamini, potasyum ve lif kaynağıdır.
• Kalori oranı düşük olduğu için diyet dostu bir meyvedir.
4. Büyüme Ortamı:
• Tropikal ve subtropikal iklimlerde yetişir.
• Güneşli ve iyi drenajlı toprakları tercih eder.
5. Tüketim Şekli:
• Genellikle taze olarak tüketilir.
• Smoothie, kek, dondurma ve tatlı tariflerinde kullanılabilir.
6. Olgunlaşma Süreci:
• Olgunlaşmadan önce içi sert ve beyazdır, olgunlaşınca yumuşayıp koyulaşır.
• Olgunlaştığında tatlılık ve yoğun aroma artar.

Bu meyve tatlı ihtiyacını sağlıklı bir şekilde karşılamak isteyenler için harika bir seçenektir!